Posts Tagged ‘karnataka saarige’

ಕರ್ನಾಟಕ ‘ಸಾರಿಗೆ’ !

November 6, 2019

ಕೆಲವರಿಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ತಿಳಿ ಸಾರು ಇದ್ದರೆ ಸಾಕು, ಬೇರೆ ಏನು ಬೇಡ.
ತಿಳಿ ಸಾರೆಂದರೆ ಅಷ್ಟು ಪ್ರೀತಿ. ತಿಳಿ ಸಾರಿನ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಹೆಮ್ಮೆ ತರುವ ವಿಷಯ ಅಂದರೆ :
ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಸಾರಿಗೆಂದೇ ಇರುವ ಏಕೈಕ ಸಂಸ್ಥೆ : ಕರ್ನಾಟಕ ಸಾರಿಗೆ!
ತಿಳಿ ಸಾರು ಅಂತ ಹೇಳೋರೆ ಕಮ್ಮಿ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ…ರಸಂ, ರಸಂ ಅಂತಾನೆ ಹೇಳೋರು ಹೆಚ್ಚು.

Simplicity is the best ಎಂಬ ತಿಳುವಳಿಕೆ ಸಾರುವುದೇ ತಿಳಿ ಸಾರು !
ಏನೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಭೋಜ್ಯ ತಿಂದರೂ, ಯಾವುದೇ ಹೋಟೆಲಲ್ಲಿ ತಿಂದರೂ,
ಅಮ್ಮ ಮಾಡಿದ ತಿಳಿ ಸಾರಿನ ಮುಂದೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿ ಹೇಳುವುದು ‘ತಿಳಿ ಸಾರು’!